Сезон полуниці закінчується, але наостанок ми пропонуємо вам особливий салат.
Його оцінять лише справжні гурмани, але спробувати рекомендуємо всім.
Інгредієнти
- 200 г полуниці,
- 150 г листя суміші салатів (включаючи рукколу),
- 250 г сиру брі,
- 0,5 чайної ложки білого перцю,
- 4 столових ложки оливкової олії,
- 1 столова ложка бальзамічного оцту,
- 0,5 чайної ложки цукру.
Приготування
1. Полуницю ріжемо на четвертинки, зелень подрібнюємо, сир ріжемо невеликими шматочками.
2. Готуємо заправку: змішуємо вінчиком оливкову олію, бальзамічний оцет і цукор.
3. Всі інгредієнти перемішуємо, заправляємо і злегка перчимо.
4. Подаємо виключно з білим сухим вином.
Читай, чим корисна полуниця, і які десерти з неї можна приготувати.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі