Рятуйся від спраги квасом!

Як приготувати квас зі смородини.

21 липня 2011, 12:04
рецепти
Квас зі смородини - втамуй спрагу! © Shutterstock

Про корисні властивості квасу багато могли розповісти наші предки. Недарма квасок був для них найкращим засобом від спеки, спраги й навіть похмілля.

Хочеш приготувати простий вітамінний квас? Купуй ягоди смородини й запасися її листям. У нас для тебе є дуже простий рецепт!

Квас зі смородини

Інгредієнти

- 500 г чорної смородини;

- 2 л води;

- півложки сухих дріжджів;

- півсклянки цукру;

- 20 листків смородини.

Приготування

1. Смородину миємо й розминаємо ложкою.

2. Викладаємо її у 3-літрову банку й додаємо туди цукор.

3. У двох літрах води кип'ятимо листя смородини.

4. Киплячий відвар разом із листям заливаємо в банку.

5. Охолоджуємо наш квас, виймаємо листя й висипаємо в банку дріжджі.

6. Наш майбутній квас залишаємо постояти при кімнатній температурі до готовності.

7. Як тільки зникне запах дріжджів, проціди квас через сито й постав у холодильник.

А тепер дивуй усіх прохолодним квасом власного приготування.

Що пити у спеку? Дізнайся, які ТОП 7 напоїв допомагають втамувати спрагу.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999