Якщо ти думаєш, що в мікрохвилівці можна тільки розігріти готову страву, ти дуже помиляєшся.
Готувати у мікрохвильовій печі можна і треба! Дивися простий рецепт риби у сметані.
Бери будь-яке рибне філе і сміливо приступай.
Риба в мікрохвилівці
Інгредієнти
- 350 г рибного філе;
- 100 г сметани;
- 30 г твердого сиру;
- 15 г борошна;
- 30 мл олії;
- 100 г цибулі;
- сіль і перець за смаком;
- кріп.
Приготування
1. Нарізаємо цибулю акуратними кружальцями, а сир подрібнюємо на тертушці.
2. Рибу нарізаємо невеликими шматочками й викладаємо у змащений олією посуд для мікрохвильової печі.
3. Рибу солимо й перчимо, зверху викладаємо цибулю.
4. Окремо розводимо сметану водою в пропорції 1:1, додаємо борошно, олію й сіль. Перемішуємо й заливаємо цією масою рибу.
5. Ставимо рибу в мікрохвилівку й запікаємо при середній потужності 10-15 хвилин.
6. Посипаємо рибу сиром і знову ставимо в мікрохвилівку на 2-3 хвилини.
7. Перед подачею посипаємо рибу подрібненим кропом.
Любиш рибу? Спробуй приготувати рибу в білому вині. Дивися цікавий рецепт риби з медом із Середніх віків.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі