Шеф-кухар ресторану ChezRV Ерве Бурдон запросив нас на свою кухню і дав майстер-клас з приготування смачної французької страви.
Дивись покрокові фотографії та відеоролік, у якому Ерве Бурдон готує курку з базиліком, томатами і оливками.
Курка з базиліком, томатами й оливками
Інгредієнти
- куряча ніжка;
- свіжий базилік;
- в'ялені помідори;
- оливкова олія;
- каперси;
- оливки;
- картопля.
Приготування
1. Курячу ніжку фаршируємо базиліком, в'яленими помідорами й розрізаними навпіл оливками.
2. Підсмажуємо курку на оливковій олії разом з каперсами.
3. Ставимо курку в духовку й доводимо до готовності.
4. Подаємо з картоплею, поливаючи курку оливковою олією.
Також дивись відео з майстер-класом від Ерве Бурдона.
Дізнайся, як приготувати смачний томатний суп за рецептом від шеф-кухаря Ерве Бурдона
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі