Як приготувати десерт Тірамісу: рецепт в домашніх умовах

Тірамісу: рецепт класичний справжньої насолоди

Тірамісу: рецепт з фото в домашніх умовах © shutterstock.com

Рецепт Тірамісу в домашніх умовах - цілком прийнятне і реальне завдання, особливо якщо ти хочеш побалувати незвичайною смакотою свою сім'ю.

Адже торт Тірамісу - це геніальний десерт. Коли він тане в роті, здається, що нічого смачнішого бути не може. Редакція tochka.net пропонує тобі рецепт Тірамісу з маскарпоне в домашніх умовах. Насправді приготувати його не так вже й складно. Спробуєш?

І запам'ятай головне правило цього десерту: Тірамісу має бути досить рідким і ніжним, його їдять тільки ложкою. Якщо Тірамісу ріжуть ножем, значить це вже підробка!

Щоб приготувати Тірамісу за класичним рецептом в домашніх умовах, тобі знадобиться:

  • 400 г сиру Маскарпоне;
  • 5 яєць;
  • 1/2 склянки цукрової пудри;
  • 2 ст.л. коньяку;
  • 250 мл міцної розчинної кави,
  • 1 упаковка печива для тірамісу;
  • 2 ч.л. какао-порошку.

Торт Тірамісу - рецепт покроково:

  1. Відокремлюємо жовтки від білків. Збиваємо жовтки з цукровою пудрою до збільшення об’єму в 2-3 рази. Додаємо туди Маскарпоне і добре перемішуємо.
  2. Збиваємо білки в міцну піну. Додаємо їх у сирну суміш і акуратно перемішуємо.
  3. У готову каву додаємо коньяк. Швидко просочуємо печиво кавою.
  4. Викладаємо печиво у креманки.
  5. Виклади готову суміш на печиво. Залежно від висоти креманок можна повторити шар печива і крему. Постав у холодильник на 2-3 години.
  6. Перед подачею Тірамісу посип какао-порошком.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти коли-небудь пробувала рецепт тірамісу в домашніх умовах?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

кава десерт тірамісу торт тирамису рецепт більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net