Оладки з яблуками - смачний десерт осені

Приготуй легкий рецепт оладків із яблуками й корицею.

Оладки з яблуками - смачний десерт осені © depositphotos.com

Осінь - час, коли особливо хочеться чогось солоденького і стояти біля плити зовсім не лінь!Приготуй на вечерю смачний десерт - яблучні оладки з родзинками й корицею.

Інгредієнти:

  • 200 г борошна,
  • 2 середніх яблука,
  • 1 яйце,
  • 1 склянка кефіру,
  • 1 ст. л. цукру,
  • 50 г родзинок,
  • кориця – за смаком,
  • сіль - за смаком,
  • дрібка соди,
  • олія - для смаження,
  • варення, джем, сметана або мед - для підливи.

Приготування

  1. Яйце збий із цукром і сіллю. Потім плавно введи борошно, кефір, додай соду і трішки олії. Все ретельно перемішай.
  2. Яблука очисти від шкірки й насіння, потім натри на крупній тертушці. Родзинки промий і залий теплою водою на 10-15 хвилин. Потім додай родзинки і яблука в тісто й добре перемішай.
  3. Розігрій сковороду з олією. Накладай тісто по 1-2 ст. л. для кожного оладка. Смаж оладки на помірному вогні до золотистої скоринки з двох боків.

Зверни увагу: перед викладенням на сковорідку щоразу злегка перемішуй тісто, щоб яблука витрачалися рівномірно.

  1. Готові оладки з яблук подавай теплими, прикрасивши корицею й гілочкою свіжої м'яти. Оладки будуть іще смачнішими, якщо подавати їх із варенням, джемом, сметаною або медом.

Смачного!

 

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Яка твоя люблена підливка для оладок та млинців?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (4)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net