Новорічні рецепти 2012: склади святкове меню (фото)

Протягом останнього місяця Гурман готував дня тебе цілий цикл рецептів, присвячених святковому новорічному столу.

Ми намагалися нічого не упустити і підібрати рецепти страв на будь-який смак.

Сьогодні Гурман підготував для тебе огляд всіх наших новорічних рецептів 2012, щоб ти легко могла вибрати для себе відповідне меню.

Давай приготуємо святковий стіл разом!

Ідеї салатів і закусок

Ніщо так не викликає апетит за новорічним столом, як різноманітність салатів. Їх у нас для тебе дуже багато.

Почнемо з класичного салату Олів'є. Без нього ніяк!

До речі, ти знала про те, що придумав його французький шеф-кухар і той Олів'є, який знаємо ми, видозмінений до невпізнання. Ні? Тоді читай тут.

За східним календарем 2012 рік – це рік Дракона. Згідно з легендами та міфами, дракон – благородний хижак, тому твій новорічний стіл має бути ретельно продуманим, усі продукти неодмінно повинні бути свіжими, нехай переважають м'ясо і риба. Це можуть бути салати з сьомги, лосося, вугра, язика, телятини і качки.

Оскільки 2012 рік - це рік Водяного Дракона, то на столі повинні переважати страви з морепродуктів. Так само добре підійдуть суші. Рол "Червоний Дракон" із копченого вугра може стати окрасою столу.

Lady.tochka.net пропонує тобі приготувати смачні новорічні салати, які будуть не лише смачними, а й принесуть удачу в Новому Році 2012.

Спробуй також:

Салат Олів'є з сьомгою і свіжим огірком,

Салат з копченим вугром і водоростями,

Салат з качкою і апельсинами,

Салат Мімоза з тунцем і яблуком,

Новорічний салат "Соковитий Дракон",

Салат з креветками,

Оселедець під шубою,

Новорічний салат "Зимова ніжність",

Новорічний салат «Креветки і авокадо»,

ТОП-3 новорічних салатів з риби,

ТОП-5 новорічних салатів з курки,

Салат Цезар з куркою,

Екзотичні новорічні салати.

Рецепти гарячих страв для новорічного столу:

Качка з яблуками,

Індичка з журавлинним соусом,

Рецепти пісних святкових страв,

Курка з чорносливом,

Риба по-паризькі,

Риба по-французьки в білому вині.

Риба з грибним соусом

Креветки у вершковому соусі

ТОП-5 рецептів качки

ТОП-5 новорічних страв із різних країн світу

Курка з вершковим соусом, травами та часником

Форель із прованськими травами

ТОП-3 рецепта фаршированої щуки

ТОП-3 новорічних страв із м'яса

Новорічні десерти

Ти гарантовано підкориш своїх гостей, приготувавши:

Крем-брюле,

Тірамісу,

Безе з малиною,

Новорічні шоколадні цукерки,

Торт із зефіру "Новорічний",

Новорічний торт "Ягоди на снігу",

Новорічний торт «Казка»,

Київський торт по-домашньому.

Новорічний десерт "Яблука на снігу"

Святкові легкі кекси з домашнього сиру

Новорічний десерт-желе "Шоколадне бланманже"

Торт «Наполеон Новорічний»

Новорічний торт «Мигдальний»

Торт новорічний «Медова гірка»

Торт банановий «З Новим роком!» (Пекти не потрібно)

Новорічний торт «Сніжний»

ТОП-5 новорічних коктейлів із морозива

Напої та алкоголь:

Обирай рецепт гарячого шоколаду,

Новорічний пунш,

ТОП-5 рецептів зимового чаю,

Новорічні коктейлі 2012: вибирай ульотний рецепт,

ТОП-5 рецептів глінтвейну,

ТОП-5 напоїв від застуди з алкоголем

На ранок 1 січня:

Ми пропонуємо тобі ТОП-5 кращих сніданків взимку, ТОП-5 гарячих бутербродів і як приготувати смачну каву.

А також, ми розповімо тобі про найяскравіші сценарії святкування Нового Року 2012, найкращі тости для новорічного застілля і про те, як прикрасити будинок в Новий Рік 2012 за останніми тенденціями моди.

З наступаючим Новим Роком!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!