Їжа з фастфуду призводить до мутацій людини

Дізнайся шокуючі висновки вчених про те, що їжа з фастфуду змінює генетичний код людини.

Ольга Васильєва
журналіст
24 лютого 2012, 09:30
Мода та краса
Фастфуд шкідливий на генетичному рівні. © Shutterstock

Австралійські вчені зробили шокуючий висновок. Виявляється, любителям фастфуду загрожує не тільки ожиріння, але й зміни на рівні генетики.

У ході дослідження вони виявили, що людські гени запам'ятовують так званий удар цукром, який здійснює важка їжа, на тривалий термін – близько кількох тижнів.

А якщо організм зазнає цього удару занадто часто, у людини змінюється генетичний код клітин, які відповідають за захист організму від діабету та інших захворювань.

Висновки невтішні: часте харчування фастфудом призводить до безповоротної зміни структури ДНК.

Крім того, "мутований", тобто змінений, генетичний код може передаватися від покоління до покоління, як стверджують учені з Інституту дослідження хвороб серця й діабету в Сіднеї. А до яких наслідків у майбутньому це призведе, зараз узагалі складно сказати.

Читай також:

Як їсти менше: топ-11 ефективних порад

 Схудни до весни на макаронах

ТОП-5 дієт від пишних знаменитостей

Як худне Оксана Марченко

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (3)

символів 999
  • Гость 12 років тому

    Вопрос: какой продукт там вызывает заболевание и генетические изменения? Скорее всего-майонез, булки (выпечка на разрыхлителях, тесто-как бумага), некачественный сыр и выпечка(с пальмовым маслом), вкусовые добавки в продуктах, усиливающие аппетит. К сожалению, все это мы можем купить в магазине и съесть, не заходя в Макдональдс. Так что, народ, будьте бдительны!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 12 років тому

    а как иногда хочется гамбургеров... это настощий наркотик)

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 12 років тому

    всегда подозревала - картошка фри - это самое страшное зло

    Прокоментувати Мені подобається