Modern Nomads - монгольська кухня для гурманів

Один з кращих ресторанів Улан-Батора, Modern Nomads, славиться відмінними рецептами приготування м'ясних блюд.

Монголія - країна баранини, і в кожному селищі вам приготують найсвіжіші блюда з цього різновиду м'яса. Але в країні скотарства є й свої гурмани, які за незвичайними м'ясними блюдами вирушають у Modern Nomads.

Шеф-кухар цього ресторану замовляє м'ясо у кращих скотарів з різних частин Монголії. Відвідувачів порадують не лише місцевою кухнею, але й справжніми виставами: степовий суп тагштай тут приготують на газовому пальнику, а гості самі додадуть туди необхідні інгредієнти. А ось ніжні монгольські пельмені тут варять в зеленому чаї з молоком.

Запити всі ці страви можна вельми специфічним на смак кумисом, який монголи називають айрак. Що згорнулося до кремоподібного стану кобиляче молоко доставляється в ресторан з кращих господарств Монголії.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net