Експрес сніданок: сирні пончики (фото, відео)

Поживно і смачно.

18 травня 2012, 11:00
рецепти
© shutterstock.com

 

Сніданок - це все ж кращий час, коли можна з'їсти пончики без докорів сумління і страху за фігуру.

Тому, Гурман з радістю розповість тобі про рецепт сирних пончиків на сніданок.

ДИВИСЬ: Оладки на сніданок: ТОП-5 кращих рецептів

До того ж, вони напевно дуже сильно сподобаються дітям.

З добрим ранком!

Сирні пончики

Що потрібно:

- 250 гр. сиру;

- 2 ст.л. цукру;

- 1 яйце;

- щіпка солі;

- 1/2 ч. л. соди, гашеної оцтом;

- 3 ст. л. борошна (з гіркою);

- рослинна олія (1 скл.).

© shutterstock.com

Як приготувати:

Міксером збий яйце із цукром і сіллю.

Додай сир, ретельно перемішай ложкою.

Додай борошно. Ретельно перемішай.

В останню чергу додай соду, погасивши її оцтом. Перемішай.

Ложку змочи водою. Набери ложкою потрібну кількість тіста, обваляй його в борошні.

РЕЦЕПТ: ТОП-3 кращих сніданку "на швидку руку"

Опусти сирні кульки в каструлю з сильно розігрітою рослинною олією.

При смаженні треба враховувати, що пончики збільшуються в розмірі вдвічі.

Смаж пончики із двох сторін до золотавого кольору приблизно 2-3 хвилини.

Виклади готові пончики на паперовий рушник для видалення зайвого жиру.

Посип пудрою.

 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (2)

символів 999