Полуничне варення: бабусин рецепт (фото)

Приготуй варення з полуниці з цілими ягодами: густе і духмяне

© shutterstock.com

Як зварити варення з полуниці? В розпал сезону полуниці tochka.net вирішила, що важливо не тільки її поглинати кілограмами, а й подбати про зиму.

Немає нічого кращого, ніж в зимову холоднечу відкрити баночку варення з ягід полуниці, вирощених теплим літнім сонцем .

Пропонуємо тобі приготувати густе варення з полуниці на зиму.

Варення з цілої полуниці на зиму - інгредієнти:

  • 5 кг полуниці,
  • 5 г цукру,
  • сік половини лимона.

Варення з полуниці - рецепт приготування:

  1. Перед тим як варити варення з полуниці, приготуй ягоди: очисти від плодоніжок, промий холодною водою і висуши.
  2. Засип дно таза для варіння цукром, виклади шар ягід, зверху насип шар цукру.
  3. Виклади таким чином всю полуницю і залиш її на кілька годин. Потім злий сік, доведи до кипіння і залий їм ягоди.
  4. Потім вари полуницю приблизно 40-50 хвилин на повільному вогні, не перемішуючи.

варення з полуниці
Варення з полуниці на зиму густе © shutterstock.com

  1. Незадовго до готовності додай в полуничне варення лимонний сік, це дозволить уникнути зацукровування. Готове варення розклади по банкам.

Іноді господині по-своєму готують полуничне варення, рецепт може не містити лимонного соку або передбачати більшу кількість цукру.

 Спробуй проекспериментувати і придумати свій власний рецепт!

 Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт полуничного джему:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Є у тебе свій рецепт полуничного варення?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

полуниці варення консервація полуничне варення рецепт полуничне варення варення з полуниці рецепти варення з полуниці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999
  • Гість 4 роки тому

    Є у тебе свій рецепт полуничного варення?
    Відповідь: 2 кг полуници 2 кг цукру 5 пак желинки довести до кипиння через 30 хв включити и варити 5 хв потим розлити в банки

    Прокоментувати Мені подобається

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net