Японська яловичина коштує $1 тис. за 1 кг

Найдорожче в світі м’ясо – це мармурова яловичина з японських корів Вагіу.

Японська яловичина коштує $1 тис. за 1 кг © luxgid.com

На протязі сторіч цих корів розводили лише в Японії недалеко від міста Кобе. Поводилися з ними шанобливо і годували лише найкращими травами, а також щоденно натирали саке та поїли пивом.

Довгий час японці не експортували скот для розведення, однак тепер корів Вагіу розводять й в Австралії. Але на вартості м’яса це сказалося виключно в сторону підвищення: для поліпшення якості продукції австралійські фермери стали давати коровам червоне вино (по $16 за пляшку).

200 г філе цієї яловичини коштує в Європі більш ніж $100. Деякі особливо ніжні шматочки продають й за $1 тис. за 1 кг.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Слідкуй за нами в соціальних мережах

Новини tochka.net

Новини партнерів

Must read

інформація

Ще на tochka.net