Омлет с грибами и ветчиной

21.07.2010 10:58 4
Омлет с грибами и ветчиной
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

до 30 хв
Порції

1 порція
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • яйца 2 шт.
  • молоко 2-3 ст.л.
  • грибы 4 шт.
  • ветчина 50 г
  • растительное масло 1-2 ст.л.
  • соль, перец 0 на свой вкус

Процес приготування

  1. Разбиваем яйца, солим, перчим на свой вкус, взбиваем их с молоком.
  2. Моем грибы (можно взять шампиньоны), нарезаем их тонкими пластинками. Нарезаем мелкими кубиками ветчину.
  3. Разогреваем растительное масло на сковороде. Высыпаем грибы и ветчину. Ждем, пока слегка обжарятся, и вливаем яичную смесь.
  4. Готовим омлет на слабом огне, аккуратно помешивая, чтобы он приготовился равномерно.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі (4)

символів 999