Божественні трюфелі з чорної квасолі

Приготуй незвичайні трюфелі - їх смак ти запам'ятаєш на все життя!

© sogoodandtasty.blogspot.com

На перший погляд тобі може здатися дивним рецепт солодощів із квасолі.

Але Гурман запевняє тебе - спробуй приготувати трюфелі, цей незвичайний смак ти запам'ятаєш на довго і, найімовірніше, ці цукерки стануть одними з улюблених! Читай рецепт на 16-18 цукерочок.

СМАЧНО: Шоколадні трюфелі по-домашньому

© sogoodandtasty.blogspot.com

Тобі знадобиться:

  • 1 склянка вареної чорної квасолі (якщо використовуєш консервовану - промий і просуши)
  • 2 ст. ложки кокосового масла
  • 3 ст. ложки какао-порошку
  • 2-3 ст. ложки кленового сиропу
  • 1 ч. ложка чистого ванільного екстракту
  • 1 склянка крихти темного або напівсолодкого шоколаду
  • Цукор за бажанням
  • Щіпка морської солі

© sogoodandtasty.blogspot.com

Як приготувати:

Змішай квасолю, кокосове масло, какао-порошок, сіль, кленовий сироп і ваніль блендером. Повинна вийти густа і гладка маса, яку легко можна сформувати. Спробуй її на смак. Якщо хочеш солодшу - додай цукор.

Візьми по порції суміші в чайну ложку і зліпи кульки.

Деко встеливши пергаментом, поклади на нього кульки і заховай цукерки в холодильник на годину або в морозилку на 30 хвилин.

© sogoodandtasty.blogspot.com

Поки трюфелі холонуть, розтопи шоколад на паровій бані. Коли кульки готові - акуратно встав зубочистку в кожну і окуни «з головою» в шоколад. Почекай, поки перший шар застигне і повтори ще раз.

Зберігай трюфеля в холодильнику і насолоджуйся ніжним смаком цих незвичайних цукерок!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Чи сподобався тобі наш рецепт?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net