Приготуй найсмачніший шоколадний мус

Усі дівчата шалено люблять шоколад. А якщо приготувати його самостійно - тим паче.

Сьогодні Гурман пропонує тобі солодко почати свій день - приготуй найсмачніший шоколадний мус, і нехай весь світ зачекає!

СМАКОТА: Рецепти шоколаду: від ацтеків до наших часів

Тобі знадобиться:

250 грамів чорного шоколаду
100 грамів горіхового шоколаду
200 мл вершків
3 яєчних білка
50 грамів вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру
Зацукрований імбир, горішки
Стручок ванілі
Малиновий сироп

Приготування:

Шоколад розтопи на водяній бані, додай вершкове масло, перемішай і поки залиш.
Спар вершки з ванільним стручком, попередньо розрізавши його навпіл. Остуди, вийми ваніль і додай в шоколад. Перемішай і залиш на 5 хвилин.

Дрібно наріж зацукрований імбир і додай в суміш.

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ: Брауні: рецепт шоколадного задоволення (фото)

Збий білки, додай ванільний цукор, ще збий і акуратно додай в суміш шоколаду з вершками.

Справа залишилася за малим - залиш в холодильнику мус до вечора. Готові ласощі розклади в блюдечка з малиновим сиропом, прикрась горішками і насолоджуйся!