Оселедець під шубою: правильний рецепт

Навчися готувати оселедець під шубою

Оселедець під шубою: правильний рецепт © depositphotos.com

Гадаємо, ти погодишся з думкою tochka.net, що оселедець під шубою − це настільки традиційна і рідна страва, що не любити її просто неможливо.

Цей салат − це смак цілої епохи і асоціюється зі святковими застіллями: новорічними, іменинними, восьмиберезневими − рідко на якому столі, накритому з нагоди чергового торжества, не зустрінеш оселедець під шубою.

Щоб урізноманітнити салатик, можна додати шар із яблук або прикрасити ікрою − смак вийде більш святковим. Спробуй!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Оселедець під шубою − інгредієнти:

  • 1 оселедець
  • 2 картоплини
  • 2 моркви
  • 1 крупний буряк
  • 3 яйця
  • 1 цибулина
  • 150 г майонезу
  • невеликий пучок зеленої цибулі

Оселедець під шубою − приготування:

  1. Спочатку відвари буряк, моркву, картоплю і яйця. Краще все варити окремо, оскільки ці овочі мають різний час варіння.
  2. Тепер оселедець. Не купуй вже нарізаний оселедець в олії. Потрібен цілісний оселедець. Оброби його, видали всі дрібні кістки і поріж філе на невеликі кубики.
  3. Зварені і охолоджені овочі потри на крупну тертку. Тепер переклади все шарами. Салат виклади на плоске блюдо.
  4. Перший шар − картопля. Зверху картоплю вкрий майонезом і розмаж його. Краще використовувати майонез власного приготування.
  5. Другий шар − оселедець. Відразу ж третій шар − дрібно нарізана ріпчаста цибуля. Знову покриваємо майонезом.
  6. Четвертий шар − терта морква.
  7. П'ятий шар − терті яйця.
  8. Останній шар − тертий буряк. Покрий майонезом і рівномірно його розмаж.
  9. Прикрась салат дрібно нарізаною зеленою цибулею.
  10. Перед подачею шуба повинна настоятися. Найсмачніше її їсти на другий день.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Твій рецепт оселедця під шубою дуже відрізняється від запропонованого tochka.net?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

салат овочі оселедець оселедець Оселедець під шубою салаты оселедець під шубою більше... приховати

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net