Пісний сніданок: що приготувати?

Для тих, хто дотримується Різдвяного посту, який триватиме до 6 січня, дуже актуальним є питання рецептів пісних страв.

І якщо пісний обід або вечерю приготувати не так складно, то ось для сніданку не вистачає фантазії. Адже пісний сніданок повинен бути одночасно і легким, і поживним і не виходити за рамки пісних інгредієнтів.

Читай меню смачного пісного сніданку!

Читай найсмачніші рецепти випічки на Гурмані

Салат з фініками і мандаринами

Тобі знадобиться:

- Невеликий пучок м'яти

- 3 мандарина

- Яблуко

- Корінь імбиру

- 50 мл води

- 10 фініків без кісточок

- 200 мл соку грейпфрута

До чаю: домашнє печиво

Як приготувати:

Мандарини очисти від шкірки і кісточок, м'якоть наріж великими кубиками. Фініки наріж кружечками. Яблуко очисти, розріж на четвертинки, видали серцевину. Наріж яблуко тонкими часточками. Імбир очисти і подрібни.

Приготуй: Різдвяний фруктовый кекс

М'яту вимий, обсуши. У невеликій сковороді скип'яти воду, додай імбир і провари 5 хв. Влий грейпфрутовий сік. Додай м'яту. Зменшити вогонь і готувати 10 хв. Проціди.

Змішай в салатниці мандарини, фініки і яблуко. Заправ м'ятно-імбирним соусом.

Манна каша на журавлинному соку

Тобі знадобиться:

- 1 склянка манної крупи

- 2 склянки журавлини (мороженої)

- Цукор дрібний

Як приготувати:

Журавлину промий (мороженій дай відтаяти), перемішай і відіжми сік. Вичавки залий 4 склянками води, повари 5 хв. і проціди. У відвар додай цукор і доведи до кипіння.

Манну крупу розведи соком журавлини, влий в киплячий сироп і, помішуючи, вари, поки не вийде густа каша. Гарячу кашу розлий на деко, дай охолонути. Наріж на шматки і подавай.

Чай з яблуком