На вечерю: курочка з чорносливом

На сьогоднішній вечір у нас є для тебе ідея, що приготувати на вечерю. Як на рахунок печені з курки?

Ця страва порадує твою сім'ю. Спробуй!

Печеня з курочки з чорносливом

Тобі знадобиться:

- Куряче стегно без шкіри

- 2 середніх картоплини

- 3 помідори черрі

- Половинка морквини

- Цибуля порей за смаком

- Зубчик часнику

- 8 штук чорносливу

- 4 столові ложки курячого (або будь-якого іншого) бульйону

- Сіль, перець, лавровий лист, сухий часник

Як приготувати:

Спробуй приготувати це печеню в горщиках. Для цього обдавши їх окропом, налий в них бульйон.

Картоплю наріж круглими тонкими шматочками. Стегна розділи на порційні шматочки (кісточки залиш).

Цибулю порей обсмаж з морквою. Помідори розріж на четвертинки, чорнослив на половинки. Дрібно поріж зелень. Часник розчави ребром ножа.

ПО ТЕМІ: Алкоголь на Новий рік 2013: що пити?

Тепер уклади всі інгредієнти в горщик: картоплю, потім м'ясо, цибулю з морквою, помідори, часник, чорнослив і зелень. На самий верх кілька скибочок картоплі і спеції.

Закрий горщики кришками і постав в холодну духовку.

При температурі 180 градусів готуй печеню близько 3 годин. Потім акуратно ложкою перемішай печеню, і відправ в ще теплу духовку на півгодини.

ЦІКАВО: Подарунки на Новий рік: вибери краще