На сніданок: оладки з яблуками

Коли вранці в будинку стоїть запах гарячих оладок з яблуками на сніданок, то настрій дня вже безумовно складеться добре!

Смачного і гарного тобі дня!

Рецепт оладок з яблуками

Тобі знадобиться:

- 200 г борошна,

- 2 середніх яблука,

- 1 яйце,

- 1 склянка кефіру,

- 1 ст. л. цукру,

- 50 г родзинок,

- кориця - за смаком,

- сіль - за смаком,

- дрібка соди,

- олія - для смаження,

- варення, джем, сметана або мед - для підливи.

Як приготувати:

Яйце збий із цукром і сіллю. Потім плавно введи борошно, кефір, додай соду і трішки олії. Все ретельно перемішай.

Яблука очисти від шкірки й насіння, потім натри на крупній тертушці. Родзинки промий і залий теплою водою на 10-15 хвилин. Потім додай родзинки і яблука в тісто й добре перемішай.

Розігрій сковороду з олією. Накладай тісто по 1-2 ст. л. для кожного оладка. Смаж оладки на помірному вогні до золотистої скоринки з двох боків.

РЕЦЕПТ: Приготуй вишневий пиріг 

Зверни увагу: перед викладенням на сковорідку щоразу злегка перемішуй тісто, щоб яблука витрачалися рівномірно.

Готові оладки з яблук подавай теплими, прикрасивши корицею й гілочкою свіжої м'яти. Оладки будуть іще смачнішими, якщо подавати їх із варенням, джемом, сметаною або медом.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!