Відкритий пиріг з інжиром і сиром

Здивуй близьких незвичайним, але дуже смачним пирогом

Марія Ридван
Марія Ридван
журналістка
30 грудня 2012, 10:02
рецепти
© Shutterstock

Сьогодні ми приготували для тебе дуже простий, але незвичайний рецепт. Він сподобається тим, хто любить поєднання солодких і солоних смаків в одній страві. Нехай тебе не бентежить наявність інжиру в цьому пирозі, навіть взимку його можна знайти в супермаркетах.

Для приготування цього пирога тобі потрібно:

  • Готове листкове тісто - 1 упаковка 500 г.
  • Сир брі - 250 г.
  • Інжир - 4 великих плода
  • Мед - 4 ст.л.
  • Чебрець - гілочка
  • Вершки - 1 ст.л.

© Shutterstock

Поки розморожується тісто, вимий і обсуши інжир. Наріж фрукти і сир тонкими скибочками. Половину розморозити тесту виклади на застелене папером деко, з залишився тіста зробити бортик. На тісто виклади шматочки сиру, другим шаром виклади інжир.

Змасти пензликом краї тіста вершками. Випікай протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів. Перелий мед у вогнетривку миску, додай чебрець, нагрій, але не кип'яти. Видали чебрець, залий медом пиріг.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі (1)

символів 999