Салат з моцарелою міні і помідорами чері

Смак помідор взимку залишає бажати кращого, тому їсти їх у цей час скоріше навіть шкідливо. А ось помідоркі черрі, не дивлячись на свою не найдешевшу ціну, дійсно смачні і соковиті. Іноді себе побалувати ними можна!

Легкий ужин: салат с нутом (фото)

Сьогодні ми пропонуємо тобі рецепт "міні" салату. До його складу входять всі наймініатюрніші інгредієнти - моцарела міні, помідори черрі, перепелині яйця, маслини і кедрові горішки. Салат виходить дуже красивим, смачним і корисним. Спробуй!

Салат "Міні"

Тобі знадобиться:

• 15 перепелиних яєць;
• 15 помідорок черрі;
• сир моцарелла міні
• маслини;
• салатні листя для прикраси;
• 30 гр. кедрових горіхів;

Для заправки:

• оливкова олія,
• 1 ст ложка гірчиці
• трохи солі
• лимонний сік

Як приготувати:

Виклади на тарілку салатні листя. Розріж на половинки зварені перепелині яйця і виклади їх на салат.

Помідори черрі теж розріж на половинки і виклади на салат. Потім виклади моцарелу.

Легка вечеря: приготуй салат Капрезе

Зверху посип кедровими горішками і виклади маслини. Прикрась на свій смак зеленню.

Приготуй заправку. У оливкову олію додай гірчицю, сіль і лимонний сік.

Заправ салат.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!