Мясная подлива

smex
Рецептів: 124

Рейтинг страви: 5

2 голоса

Час 3 години

Порції 6 порцій

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Свинина 500 гр
• Лук 2 шт.
• Чеснок 4 зубчика
• Тмин
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Процес приготування

Мясо нарежьте на кусочки.
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте тмин.
Слегка обжарьте на растительном масле.
Лук нарежьте полукольцами.
Добавьте к мясу. Туда же чеснок.
Поджарьте, влейте воду и тушите на самом медленном огне под крышкой не менее 2 часов.
Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита!