Чому «схуднути за три дні» не вийде

Короткі жорсткі дієти дійсно працюють ... днів зо два. А потім життя здається нестерпним, вага зменшується повільно, і сил ніяких немає терпіти це далі. Tochka.net розібралася, чому так відбувається.

• Читай: Здоровое питание в офисе: напитки

Перші дні на строгій дієті типу «несолона гречка і кефір» зазвичай приносять свої плоди - відразу мінус пару кілограмів, що не може не радувати. Втім, насправді зникає не жир, а вода. Відмовившись від солі і різних магазинних снеків, в яких її теж вистачає, ми просто дозволяємо організму позбавитися від набряків. Справа корисна, але до схуднення має мало відношення. До того ж, варто нам повернутися до солоної їжі, як все втрачене повертається.

Щоб насправді втратити кілограм, потрібно організувати в організмі дефіцит в цілих 9000 калорій! Підрахунок простий: в одному грамі жиру - 9 калорій, а кілограмі відповідно - 9000. Саме стільки калорій потрібно «спалити».

• Дізнайся: Здоровое питание: как выбирать сухофрукты

Базовий метаболізм (калорії, які витрачаються самі по собі, просто на підтримку організму) допоможе витратити лише невелику частину цієї енергії. Наприклад, організм звичайної 55-кілограмовий дівчини ростом в 165 сантиметрів витрачає близько 1300 калорій в день. Додамо ще калорій 700 на мінімальну фізичну активність. Разом витратити можна 2 тисячі калорій в день, якщо нічого не їсти. Якщо ж харчуватися хоча б мінімально, витратити вийде не більше тисячі калорій. Так що на боротьбу з одним зайвим кілограмом (9000 калорій) піде близько 9 днів.

Якщо худнути хочеться швидше, нагадуємо наш рецепт прискорення обміну речовин (тобто збільшення кількості калорій, які витрачає організм): це нарощування м'язової маси. Ніхто не агітує перетворюватися в бодібілдера, але саме акуратні підтягнуті м'язи допоможуть витратити більше енергії. Детальніше про те, як це працює, читай в тексті «Як прискорити обмін речовин».

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!