Сьогодні у нас для тебе є рецепт дуже смачного, корисного і освіжаючого напою - імбирного елю. За своєю суттю він дуже схожий на лимонад, але готується трохи інакше. Спробуй!
ЧИТАЙ: Напої: імбирний латте
Імбирний ель
Тобі знадобиться:
- 200 г свіжого імбиру, дрібно нарізаного
- Кірка 1 лимона, нарізаного широкими смужками
- ¾ склянки цукру
- Холодна газована вода
- лід
Як приготувати:
Імбир, шкірку лимона і 2 склянки води виклади в середню каструлю. Доведи до кипіння на великому вогні, а потім вари на маленькому вогні під закритою кришкою близько 10 хвилин.
Додай цукор, періодично помішуючи, продовжуй варити ще близько 15 хвилин, поки рідина не зменшиться до 1,5 склянок.
ЧИТАЙ: Чай: дізнайся, чим корисні види ароматного напою (інфографіка)
Проціди суміш, викинувши імбир і кірку.
Остуди сироп, перелий в скляний контейнер. Щільно закрити і поставити охолоджуватися на годину до холодного стану.
При подачі змішай ¼ склянки елю з 1 склянкою газованої води. Закинь щедро льоду.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (2)
Имбирь вещь хорошая, но всё остальное не способствует здоровью. Сколько уже сказано-пересказано о сладкой газированной воде,-
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)а всё туда же. Конечно, лучше простая вода и мёд, но цитрусовые и цедра - вещи не приемлемые при заболевании поджелудочной железы.
И это необходимо оговаривать, когда предлагаете подобные рецепты.
Ты любишь имбирь?
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Відповідь: Имбирь люблю, но готовлю этот напиток несколько иначе. Это не эль называется, а лимонад. Просто тру на мелкую тёрку имбирь, примерно со спичечный коробок, цедру 3-4 лимонов, туда же выдавливаю сок этих лимонов, растираю несколько листочков мяты, бросаю туда же, ещё 3-4 столовых ложки мёда, заливаю водой (5л) и в холодильник. Через день процеживаю - восхитительный лимонад готов!