Третій день Масляної 2013: млинці з печінки

Сьогодні третій день Масляної і ми підготували для тебе ще один смачний рецепт млинців. На цей раз - з печінки.

У цих млинчиках одночасно є і начинка, але їх смачно подавати із смаженою цибулею та сметаною. За аналогією такі ж млинці, тільки товщі робляться на печінковий торт. Спробуй!

ЧИТАЙ: Другий день Масниці 2013: рецепт млинців на пиві

Млинці з печінки

Тобі знадобиться:

• Печінка свіжа 500 гр. (яловича)
• Молоко 0,5 л.
• Яйця 5-6 шт.
• Борошно 1 стак.
• Рослинна олія 4 ст.л.
• Перець чорний мелений

Як приготувати:

Сиру печінку перекрути на м'ясорубці. Додай молоко, яйця, борошно, олію, перець. Збий міксером.

Смаж на рослинній олії.

ЧИТАЙ: Пісні рецепти: суп з білої квасолі

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!