Як запекти курку: простий рецепт

Приготуй курку в духовці.

18.03.2013 16:18 1

Курка, запечена в духовці - одночасно і просте і святкове блюдо. Для того, щоб вона була ще смачнішою, її можна замаринувати у спеціях або пиві, нафарширувати овочами або запекти разом з картоплею.

ЧИТАЙ: Рецепти з сиру: смачно, швидко і корисно

А для того, щоб вийшла апетитна золотиста і хрустка скоринка, змасти курочку сумішшю меду і соєвого соусу.

Як запекти курку

Тобі знадобиться:

  • курка - 1,5 кг
  • оливкова чи рослинна олія - 3-4 столові ложки
  • сіль - 1/2 чайної ложки
  • чорний мелений перець - 1/4 чайної ложки
  • паприка мелена - 1 чайна ложка
  • часник - 2 зубчики

Як приготувати:

Курку промий, просуши серветкою, посоли і поперчи всередині і зовні.

Приготуй суміш з рослинної олії, меленої паприки та пропущеного через прес часнику.

Натри цією сумішшю курку всередині і зовні. Залиш при кімнатній температурі на дві години.

ЧИТАЙ: Кролик в сметані: два дуже смачних рецепта

Виклади курку на деко і запікай в духовці при 200 градусах до готовності.

Для того, щоб перевірити, чи готова курка, проткни її шпажкою, якщо сік прозорий - значить курка готова, а якщо каламутний або рожевий - ще ні.

Ти знаєш, як смачно запекти курку? відповісти
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
За матеріалами: tochka.net
Друк Теги: м'ясо, обід, куриця, вечеря, птица, 1,5 години, страва, більше

Коментарі (1)

символів 999

Гороскоп

Сьогодні, 27 лютого Вдалий для початку будь-якої справи. Резерви здоров'я обмежені, небезпечне будь-яке перевантаження. День активного відпочинку та пожертвувань. Сприятливий для одруження. Цього дня необхідно вживати якомога більше рідини, бути в сім'ї, зміцнювати родові традиції. Дуже корисна урина та срібна вода, парна. Хвороби доволі небезпечні, це кармічні хвороби (зазвичай є наслідком неправильного способу життя). Захворіла людина може загинути, якщо не надати їй невідкладної допомоги. Сни здебільшого пусті, беззмістовні. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини - Михайло, Федір.