Як запекти курку: простий рецепт

Приготуй курку в духовці.
© shutterstock

Курка, запечена в духовці - одночасно і просте і святкове блюдо. Для того, щоб вона була ще смачнішою, її можна замаринувати у спеціях або пиві, нафарширувати овочами або запекти разом з картоплею.

ЧИТАЙ: Рецепти з сиру: смачно, швидко і корисно

А для того, щоб вийшла апетитна золотиста і хрустка скоринка, змасти курочку сумішшю меду і соєвого соусу.

Як запекти курку

Тобі знадобиться:

  • курка - 1,5 кг
  • оливкова чи рослинна олія - 3-4 столові ложки
  • сіль - 1/2 чайної ложки
  • чорний мелений перець - 1/4 чайної ложки
  • паприка мелена - 1 чайна ложка
  • часник - 2 зубчики

Як приготувати:

Курку промий, просуши серветкою, посоли і поперчи всередині і зовні.

Приготуй суміш з рослинної олії, меленої паприки та пропущеного через прес часнику.

Натри цією сумішшю курку всередині і зовні. Залиш при кімнатній температурі на дві години.

ЧИТАЙ: Кролик в сметані: два дуже смачних рецепта

Виклади курку на деко і запікай в духовці при 200 градусах до готовності.

Для того, щоб перевірити, чи готова курка, проткни її шпажкою, якщо сік прозорий - значить курка готова, а якщо каламутний або рожевий - ще ні.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти знаєш, як смачно запекти курку?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

м'ясо обід куриця вечеря птица 1,5 години страва больше... спрятать

Читай також


Коментарі (1)

символів 999

Гороскоп

Сьогодні, 05 липня День духовних змін, пізнання, активний творчо і фізично. Варто відвідати парну або сауну, можна розпочати цикл тривалого лікування; пити міцні напої небажано. Бажано стримувати емоції. Резерви здоров'я знижено, хвороба може затягтися надовго, але, дійшовши свого піка, повільно відійде. Не можна напружувати зір, змінювати систему лікування. День вдалий для початку різних справ, медитації, голодування, посту та духовного прозріння. Бажано їсти м'ясну їжу. Сни, як правило, будуть віщі. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини - Григорій.

Ще на tochka.net