Шарлотка з яблуками: простий рецепт

На думку tochka.net, шарлотку під силу приготувати навіть дитині! Тому, якщо ти абсолютно не любителька готувати домашні пироги, то спробуй почати з цього рецепту.

Шарлотка з яблуками і гарячий чай - відмінна ідея для затишного домашнього вечора. Спробуй!

Шарлотка з яблуками - інгредієнти:

• 5-6 солодких яблук.
• 5 яєць,
• ½ склянки борошна,
• ½ склянки цукру,
• сода - на кінчику ножа,
• кориця,
• 80-100 г родзинок.
• 10 г вершкового масла - для змазування форми.

Шарлотка з яблуками -приготування:

1. Яйця змішай із цукром і збий міксером у піну. Потім плавно введи борошно, продовжуючи збивати.
2. Додай соду на кінчику ножа або розпушувач для тіста. Усе ретельно перемішай і дай тісту постояти 5-10 хвилин.
3. Яблука помий, почисти від насіння. У разі необхідності можна очистити і від шкірки.
4. Форму для випікання змаж маслом, якщо треба, то вистели папером для випікання.
5. У форму виклади яблука. Тісто ще раз збий міксером. Потім додай у нього родзинки, попередньо запарені, і ретельно перемішай.
6. Яблука залий тістом, акуратно розрівняй і посади шарлотку в духовку. За бажання шарлотку можна прикрасити зверху шматочками яблук, виклавши їх віялом. При випіканні вийде дуже красиво.
7. Випікай шарлотку з яблуками 25-30 хвилин при температурі 190-200 градусів, перевіряючи готовність.
8. Готову шарлотку з яблукам посип корицею. Подавай на стіл шарлотку з яблуками, прикрасивши шматочки пирога кульками морозива, гілочками м'яти або горішками.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Пиріг із чорною смородиною
• Полуничний пиріг: покроковий рецепт яскравого десерту

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!