Пісна випічка: вишневий пиріг з какао

Коли хочеться чогось смачненького, готуй пісну випічку

Єва Красная
журналистка
4 вересня 2018, 14:39
рецепти
© shutterstock

Коли всілякі горішки, сухофрукти, мед і козинаки вже приїлися, саме час спекти пиріг.

Пропонуємо тобі для цього випадку рецепт пісного вишневого пирога з какао. Пальчики оближеш!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Пісний вишневий пиріг


Для приготування пісної випічки тобі знадобиться:

Для тіста:

  • 1 + 1/4 склянки борошна,
  • 4 ч ложки какао,
  • 50г цукрової пудри,
  • 2 ч ложки розпушувача,
  • 4 ст ложки рафінованої олії,
  • 12 ложок води

Для начинки:

  • 500г вишні без кісточок,
  • 1/4 склянки + 2-3 ст ложки цукру,
  • 1 ст ложка з гіркою крохмалю

© shutterstock

Як приготувати пісний вишневий пиріг:

  1. У мисці змішай борошно, какао, цукрову пудру і розпушувач. Влий рафіновану олію. Перемішай, щоб олія рівномірно розподілилася. Борошно прийме вигляд жирної крупи. Влий 10 чайних ложок води і перемішай. Підливай по одній чайній ложці води та перемішуй до тих пір, поки не утвориться м'яке тісто. Прибери тісто в холодильник на час приготування начинки.
  2. Вишню поклади в миску. Якщо вишня заморожена - розморозь її попередньо. Засип вишню чвертю склянки цукру, перемішай і залиш на 15 хвилин. Відціди вишню через друшляк.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

  1. Тісто дістань з холодильника, поклади на аркуш паперу для випічки. Розплющи долонею, а потім розкачай в тонкий круг. Товщина тіста повинна бути не великою. Через дрібне сито рівномірним шаром присип шар тіста крохмалем.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

  1. Виклади відціджені вишні і загни краї пирога на начинку. Якщо вишня була морожена, то посип її зверху невеликою кількістю цукру. Якщо вишня свіжа, то додатковий цукор не потрібен. Перенеси пиріг разом з папером на деко.
  2. Духовку розігрій до 220 ° C і постав пиріг на 20 хвилин.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Теги

  • десерт
  • пост
  • пиріг
  • випічка
  • пісні рецепти
  • пісне меню
  • какао
  • вишня
  • пісна випічка
  • пісна випічка рецепти
  • пісна випічка фото
  • пісна випічка рецепти з фото
  • смачна пісна випічка
  • смачна пісна випічка рецепти
  • проста пісна випічка
  • прості рецепти пісної випічки
  • пісна випічка рецепти з фото прості
  • смачна пісна випічка з фото
  • смачна пісна випічка рецепти з фото
  • проста смачна пісна випічка
  • рецепти простий смачною і пісної випічки
  • пісна випічка на швидку
  • пісна випічка на швидку руку
  • пісна випічка в мультиварці
  • пісна випічка без дріжджів
  • пісна випічка на дріжджах
  • пісна випічка на швидку руку без дріжджів

Коментарі (5)

символів 999