Пісні страви: печений гарбуз з грибами та часником

Смачне і оригінальне блюдо.

Єва Красная
журналистка
2 квітня 2013, 10:00
рецепти
Що можна приготувати з гарбуза © shutterstock

Піст - це не лише духовне і тілесне очищення, але ще й привід спробувати не самі звичні продукти в новому вигляді. Наприклад, гарбуз.

Запечи гарбуз з грибами, часником, ароматними травами, і ти отримаєш чудове і корисне блюдо. Спробуй!

ЧИТАЙ: 7 вечерь: пісне меню на тиждень

Печений гарбуз з грибами та часником

Тобі знадобиться:

  •  Лісові гриби 350 г
  • Морська сіль
  • Гарбуз 600 г
  • Корінь петрушки
  • Часник
  • Оливкова олія
  • Паприка мелена
  • Мускатний горіх тертий

© shutterstock

Як приготувати:

 Промий гриби, розріж їх навпіл, поклади в каструлю, залий холодною водою, доведи до кипіння і дай покипіти півхвилинки.

Пісні страви: кабачки в горіховому соусі

Злий воду, знову залий холодною водою, додай сіль, накрий кришкою і вари при невеликому кипінні півгодини. Поки варяться гриби, розігрій духовку до 200 C.

Застели деко папером для випічки, змасти його оливковою олією і виклади на нього овочі.

ЧИТАЙ: Салат з чорносливом: корисний рецепт

Перемішай овочі з морською сіллю, паприкою і мускатним горіхом, скропи трохи оливковою олією і відправ у духовку.

Коли гриби приготуються, злий воду, обсуши їх і додай у духовку, де вже запікається гарбуз і корінь петрушки. Почекай ще 5-10 хвилин і подавай.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (2)

символів 999