Шашлык из баранины

Anna Karenina
Рецептів: 132

Рейтинг страви: 5

1 голос

Час 3 години

Порції 8 порцій

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Баранина 1 кг
• Лук 1 кг
• Лимон 1 шт
• Перец
• Соль

Процес приготування

Нарезать мякоть баранины средними кусочками.
Лук очистить и нарезать кольцами. Добавить к мясу. Немного помять руками.
Посолить и поперчить по вкусу. Выжать сок лимона. Поставить в холодильник на ночь.
Нанизать на шампуры по очереди - мясо и лук. Приготовить на углях. Приятного аппетита!