Йогуртниця: як вибрати і користуватися

Читай, у чому плюси і мінуси йогуртниці!
© shutterstock.com

Домашній йогурт - це смачно і корисно, адже в ньому немає ні краплі барвників, ароматизаторів та харчових добавок. Крім того, цей продукт стане в нагоді всім у родині - починаючи від дітей і закінчуючи бабусями. Приготувати домашній йогурт можна навіть у термосі, але легший, акуратніший та естетичніший варіант - йогуртниця.

Йогуртниця, незалежно від марки і ціни, дозволяє приготувати смачний йогурт (та інші кисломолочні продукти) за 6-8 годин. Тобі потрібно тільки розігріти молоко і додати до нього закваску. Все простіше простого!

Ми вирішили розповісти тобі, як вибрати йогуртницю і користуватися нею, а також розкрити всі плюси і мінуси цього дива техніки.

Вибираючи йогуртницю, зверни увагу на:

Форму. Йогуртниці є круглі, квадратні і прямокутні. У цьому випадку керуйся винятково зовнішнім виглядом - як тобі більше подобається.

Матеріал баночок. Баночки для йогурту найчастіше виготовляють зі скла, але в деяких випадках використовують термостійкий пластик. Обов'язкова наявність кришечки - вона вбереже йогурт від проникнення сторонніх запахів. Краще, щоб кришечка закручувалася, а баночка була скляна - який би пластик не був, все ж це пластик, який негативно впливає на їжу.

Об'єм. Є йогуртниці на 1-8 баночок різного об'єму. В середньому за один процес можна отримати близько 1 л йогурту.

Таймер. Від таймера залежить консистенція продукту. Бажано, щоб була можливість виставити максимальний час - 10 годин. Так ти зможеш готувати навіть найгустіші йогурти.

Використовувати йогуртницю просто. Щоб приготувати йогурт, тобі знадобиться закваска в порошку, яку можна купити у відділі кисломолочних продуктів у супермаркеті або в аптеці. Нагрій молоко (бажано брати жирне - воно найлегше закваситься) до 60 градусів. Мати термометр не обов'язково - перевір температуру пальцем. Якщо гаряче, але не пече - додавай закваску і гарненько перемішай. Готову суміш рівномірно розлий по банках, постав у йогуртницю і ввімкни таймер на 8 годин. Найкраще робити це на ніч - вранці йогурт буде вже готовий. Додавай варення, мюслі, шоколад, мед, фрукти, висівки - корисний і смачний сніданок готовий. Після приготування вимкни йогуртницю, баночки закрий кришками і постав у холодильник.

Плюси йогуртниці:

  • Запросто готує вдома всі молочнокислі продукти.
  • Допомагає здорово харчуватися.

Мінуси йогуртниці:

  • Досить тривалий процес приготування йогурту.

Читай також: Як економити гроші на домашньому декорі

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі подобаються кисломолочні продукти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

йогурт здорова їжа кухня здорове харчування їжа техніка больше... спрятать

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини tochka.net

Гороскоп

Сьогодні, 31 серпня Вдалий, але резерви здоров'я знижено. Спостерігається певна загальмованість і пасивність. Це день стриманості й розсудливості, наслідування, надії та кохання, спокою та відпочинку. Бажані статеві стосунки, можна повеселитися, розслабитися та випити вина, але надмірне захоплення алкоголем протипоказане. Менше спати, виявляти розсудливість і стриманість. Ідеальний день для голодування. Цього дня рекомендується рослинна олія, арахіс, кедрові горіхи; лазня, розтирання, масаж. Хто захворіє цього дня, може довго пролежати, але так і не одужати, тож бережіть себе. Лікування слід проводити обережно, інакше результат лікування може бути непередбачений. Сни можуть підказати шляхи зцілення. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини - Михайло.

інформація

Ще на tochka.net