Компот из клубники

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

1 голос

Час до 1 години

Порції 10 порцій

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Клубника 1 кг
• Сахар 200 гр.
• Лимонная кислота 1 щепотка
• Ваниль или ванильный сахар

Процес приготування

Клубнику тщательно вымойте, удалите плодоножку.
Залейте клубнику 3-4 литрами воды.
Доведите до кипения и только потом добавьте сахар.
Снимите пену, добавьте лимонную кислоту и ваниль или ванильный сахар (по вкусу).
Выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой - через минут 10 все ягоды опустятся на дно, компот должен настояться.