Рецепт трубочок у вафельниці стане у нагоді тим господиням, які володіють цим чудовим кухонним гаджетом.
Вафельки, приготовлені вдома своїми руками, не йдуть ні в яке порівняння з їхнім магазинним аналогом. Якщо хочеш порадувати своїх гостей або коханого, візьми на замітку наш рецепт трубочок у вафельниці.
ЧИТАЙ: Ідеї для романтичної відпустки вдвох
Вафлі виходять дуже ніжними і смачними, а якщо їх наповнити ще якоюсь начинкою, то це будуть дивовижні ласощі. Для начинки можна використовувати крем, згущене молоко, ягоди або варення.
Рецепт трубочок у вафельниці зовсім не складний, і вам не буде важко приготувати такий хрусткий і смачний десерт.
Вам знадобиться: 1 склянка борошна, 1 склянка цукру, 200 г вершкового масла, 4 яйця, 1 пакетик ванілі, щіпка солі.
ЧИТАЙ: Як зменшити жирний блиск шкіри у спеку
Спосіб приготування:
Гарненько збийте яйця з цукром. Потім додайте борошно, сіль, ваніль і перемішайте.
Чим більше борошна ви покладете в тісто, тим більше розсипчастими і ламкими вийдуть вафлі.
Введіть у суміш розтоплене (але не гаряче) вершкове масло і замісіть тісто. Тісто має бути по консистенції, як сметана.
Змастіть обидві сторони вафельниці маслом, налийте приблизно 1 ст. ложку тіста і випікайте в щільно закритій вафельниці протягом 1-2 хвилин до золотистого кольору.
Коли вафля готова, перекладіть її на тарілку, налийте наступну порцію у вафельницю, а готовий млинець, поки він ще не охолов, скрутіть за допомогою виделки або в силіконових рукавичках, щоб не обпекти пальці.
ЧИТАЙ: 6 поганих звичок у догляді за шкірою
Вафельні трубочки смачні і самі по собі, але можна наповнити їх різною начинкою.
Рецепт трубочок у вафельниці - приготуйте крем
Вам знадобиться: 200 г цукру, 4 ст. ложки борошна, 4 жовтки, 1 л молока, 100 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
Розітріть жовтки з цукром і борошном, потім додайте півсклянки молока.
Перемішайте суміш і влийте її в каструлю з киплячим молоком. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння.
Після цього додайте вершкове масло, перемішайте і дайте охолонути. Крем готовий.
Наповніть кремом вафельні трубочки і подавайте на стіл.
Смачного!
ВІДПРАВ листівку з Трійцею
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (10)
Трубочки просто супер получились))
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Клас трубачке овигеть как вкусные
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)спасибо, хороший рецепт обязательно побалую свою малышку.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Спасибо за рецепт, вкусно, но только трубочки получились мягкие и не хрустящие.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Нужно было добавить больше муки.
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)Класс.!!! Мне и моей семье очень понравилось!!!!!!!!!!!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Спасибо.-) Рецепт хорош.)
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)спасибо огромное..очень вкусно..:)
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)хороший рецепт трубочек, спасибо
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Вам понравился наш рецепт трубочек в вафельнице?
Прокоментувати Мені подобається (3 користувачам)Відповідь: большое спасибо за рецептик) Уже бегу на кухню готовить)