Аджика з помідорів без варіння - оригінальна і дуже гостра закуска, яку гідно оцінять ваші друзі, куштуючи м'ясні делікатеси .
Від звичайної вареної аджика з помідорів без варіння відрізняється тим, що її можна зберігати в прохолодному місці, не закатуючи .
ЧИТАЙ: Онлайн-шопінг: 5 сайтів з безкоштовною доставкою
Щоб приготувати аджику з помідорів без варіння, вам знадобляться продукти:
2 кг помідорів, 1 кг болгарського перцю, 300 г гіркого червоного перцю, 300 г часнику, 300 г хріну (корінь), 1 склянка 9%-го оцту, 1 склянка солі.
Аджика з помідорів без варіння - рецепт приготування:
Помийте овочі.
Часник і хрін почистіть.
Болгарська і гіркий перець очистіть від насіння.
Всі інгредієнти пропустіть через м'ясорубку.
ЧИТАЙ: Як вибрати кавун: 4 прості правила
Додайте сіль, оцет і перемішайте.
Аджика з помідорів без варіння готова.
Розкладіть аджику в підготовлені чисті і сухі банки.
Закрийте банки пластиковими кришками і зберігайте в холодильнику.
Смачного!
Більше смачних рецептів у спец темі «Консервація: всі рецепти»
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (2)
Нужно записать рецепт.
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)главное не переборщить с уксусом и сахаром - гадость получится) а так она замечательная)) и готовится быстро,особенно если блендер крутой)мы недавно прикупили браун, кстати советую зайти на сайт Технопортал -- там отличные цены и большой выбор блендеров)
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)