Курячі ніжки в духовці: рецепт з ароматними спеціями

Приготуй на вечерю чарівні апетитні курячі ніжки, запечені в духовці.

курячі ніжки в духовці © shutterstock

Якщо ти шукаєш простий і швидкий рецепт, прислухайся до смачних порад сайту tochka.net. Курячі ніжки в духовці готуються дуже просто і швидко, а тому чудово підійдуть на вечерю чи обід, коли часу для готування небагато.

Крім того, курка - дуже доступний продукт, а смак і аромат запеченого в духовці м'яса дозволяють їй стати прикрасою як обіднього, так і святкового столу.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Різні варіанти спецій здатні надати курячим ніжкам різноманітності ароматів і смакових відтінків.

Щоб приготувати курячі ніжки в духовці, тобі знадобиться:

  • 0,5 кг курячих ніжок,
  • 2 ст. ложки майонезу,
  • 1 ст. ложка олії,
  • спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир,
  • сіль за смаком.

Курячі ніжки в духовці - приготування:

  1. Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
  2. Не жаліючи, обмаж курячі ніжки спеціями, посоли і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
  3. Потім додай майонез і гарненько перемішай. Чим довше м'ясо побуде в майонезному маринаді, тим ніжнішим і смачнішим воно в результаті вийде. Але якщо ти поспішаєш, то можна відразу готувати курячі ніжки в духовці.
  4. Змасти деко олією і поклади на нього м'ясо.
  5. Випікай курячі ніжки в духовці, попередньо розігрітій до 200°С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли вони покриються золотистою скоринкою, температуру духовки можна зменшити.
  6. Перевірити, чи готові курячі ніжки в духовці, можна, проткнувши м'ясо ножем у найтовщому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
  7. Вимкни духовку і дай курці потомитися ще 5 хвилин.
  8. Курячі ніжки смачні як самостійна страва, а також з овочами і гарніром.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти часто готуєш курячі ніжки в духовці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт ужин м'ясо обід куриця майонез птица домашня кухня Стаття 1 година основна страва курка у духовці курячі ніжки в духовці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (2)

символів 999
  • Abarian 2 місяці тому

    Вот соглашусь с Фернандо. Какой из мазика маринад? Боже, дамы, вы вообще понимаете зачем маринад нужен в мясе?

    Прокоментувати Мені подобається
  • Фернандо 2 місяці тому

    Майонез? Это кошмар! Лучше на чем нибудь другом менее вредном мариновать. Придется другой рецепт искать

    Прокоментувати Мені подобається

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net