Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою

Приготуй на вечерю фарширований перець з овочами!
фарширований перець з овочами
© shutterstock.com

Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною осінньою стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою.

Фарширований перець з овочами - інгредієнти:

  • 1 кг перцю болгарського
  • 0.5 кг рису
  • 2 морквини
  • 2 цибулини
  • 300 г лісових грибів
  • 300 г дрібної брюссельської капусти
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 л томатного соку
  • 0.5 л молока
  • 100 г вершкового масла
  • 1 ст. л цукру

фаршированный перец с овощами

Фарширований перець з овочами - приготування:

1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.

2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.

3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.

4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.

5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .

6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.

Приємного апетиту!

Спробуй також:

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти любиш готувати фарширований перець з овочами?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Гороскоп

Сьогодні, 03 липня Вдалий, але резерви здоров'я знижено. Спостерігається певна загальмованість і пасивність. Це день стриманості й розсудливості, наслідування, надії та кохання, спокою та відпочинку. Бажані статеві стосунки, можна повеселитися, розслабитися та випити вина, але надмірне захоплення алкоголем протипоказане. Менше спати, виявляти розсудливість і стриманість. Ідеальний день для голодування. Цього дня рекомендується рослинна олія, арахіс, кедрові горіхи; лазня, розтирання, масаж. Хто захворіє цього дня, може довго пролежати, але так і не одужати, тож бережіть себе. Лікування слід проводити обережно, інакше результат лікування може бути непередбачений. Сни можуть підказати шляхи зцілення. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини - Андрій, Інна.

Ще на tochka.net