Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою

Приготуй на вечерю фарширований перець з овочами!
фарширований перець з овочами
© shutterstock.com

Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною осінньою стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою.

Фарширований перець з овочами - інгредієнти:

  • 1 кг перцю болгарського
  • 0.5 кг рису
  • 2 морквини
  • 2 цибулини
  • 300 г лісових грибів
  • 300 г дрібної брюссельської капусти
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 л томатного соку
  • 0.5 л молока
  • 100 г вершкового масла
  • 1 ст. л цукру

фаршированный перец с овощами

Фарширований перець з овочами - приготування:

1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.

2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.

3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.

4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.

5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .

6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.

Приємного апетиту!

Спробуй також:

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти любиш готувати фарширований перець з овочами?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Гороскоп

Сьогодні, 24 травня Провокаційний день, найкращий для таких справ, які можна швидко закінчити, і варто уникати тих справ, які здатні затягтися. Резерви здоров'я достатні. Успіх буде там, де дотримуються справедливості. День сприятливий для проведення хірургічних операцій, загоєння ран, загального одужання. Погано цього дня видаляти зуби. Не рекомендується брехати, їсти куряче м'ясо, яйця. Хвороби будуть виліковні, але можуть бути підступними (не займайтеся самолікуванням). Можна легко застудитися (остерігайтеся переохолодження). Це день молитви й успіху. Сни можуть справджуватися. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини: Іван, Микола, Петро.

Ще на tochka.net