Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою

Приготуй на вечерю фарширований перець з овочами!
фарширований перець з овочами
© shutterstock.com

Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною осінньою стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою.

Фарширований перець з овочами - інгредієнти:

  • 1 кг перцю болгарського
  • 0.5 кг рису
  • 2 морквини
  • 2 цибулини
  • 300 г лісових грибів
  • 300 г дрібної брюссельської капусти
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 л томатного соку
  • 0.5 л молока
  • 100 г вершкового масла
  • 1 ст. л цукру

фаршированный перец с овощами

Фарширований перець з овочами - приготування:

1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.

2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.

3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.

4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.

5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .

6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.

Приємного апетиту!

Спробуй також:

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти любиш готувати фарширований перець з овочами?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини tochka.net

Гороскоп

Сьогодні, 02 серпня День важкий, пасивний, день чорної магії, астрологічного пізнання й астральної боротьби. Енергетика цього дня погано сприймається організмом людини. Небажано одружуватися. Цей день повинен бути днем спокою - резервів здоров'я вистачає, але треба бути зібраним й обачним. Не приймати безконтрольно ліків, алкоголю, стежити за чистотою тіла, житла. У цей час можуть виявитися ниці інстинкти - помста, злість, заздрість. День небезпечний отруєнням. Хвороба цього дня може бути непростою, але мине, операцій не робити. Бажано подивитися на полум'я свічки, обійти зі свічкою квартиру або будинок. Дуже добре окурити ладаном усі приміщення. Сни пусті, викиньте їх із голови. Хочете досягти вершин у своїй справі, побудувати власний бізнес? Запитайте у нашихконсультантівяк правильно це зробити Іменини - Олександр.

інформація

Ще на tochka.net