Сидр: рецепт з яблук

Приготуй яблучний сидр.

Єва Красная
журналистка
11 вересня 2013, 12:30
рецепти
© shutterstock

Зараз починається сезон яблук, тому ми підбираємо для тебе найсмачніші рецепти. З яблук можна приготувати не тільки випічку і варення, а й алкоголь. Наприклад - сидр. Рецепт цього напою досить простий.

Сидр рецепт

Тобі знадобиться:

  • Яблука - 8 кг
  • Вода-10 л
  • Цукор - 2 кг
  • Цедра з 2 лимонів

© shutterstock

Як приготувати сидр:

Сидр рецепт: крок 1

Яблука очисти. Ріж їх навпіл, засип цукром і залий водою. Додай лимонну цедру.

Сидр рецепт: крок 2

Закрий ємність полотном (багаторазово складеною марлею) і постав у відносно тепле місце на тиждень. Чим прохолодніше в приміщенні, тим довше триватиме процес бродіння.

Сидр рецепт: крок 3 

Проціди напій кілька разів - до прозорості. Зберігай сидр у холоді

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999