7 вечерь: осіннє меню на наступний тиждень

Традиційно щоп'ятниці ми складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася наприкінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.

Читай інші матеріали рубрики "7 вечерь "

Сьогодні ми склали для тебе меню на тиждень з 18 по 24 листопада. Вдалого і смачного тижня!

Читай: 7 сценаріїв ідеальних сніданків 

Цього тижня тобі потрібно придбати:

М'ясні та молочні продукти, риба, яйця:

• Баранина (або інше м'ясо) 700 г
• Копчене сало або грудинка 200 г
• Індичі ніжки 1 кг
• Куряче філе 600 г
• Пармезан 50 г
• Бринза 200 г
• Сир 200 г
• Сметана 1 л
• Вершки 20% 500 мл
• Вершкове масло 150 г
• Філе червоної риби 700 г

Овочі, фрукти і трави:

• Картопля 2 кг
• Цибуля 300 г
• Цибуля порей 1 шт.
• Морква 2 шт.
• Перець болгарський 1 шт.
• Помідори 600 г
• Кабачок 1 шт.
• Редька 1 шт.
• Гриби 400 г
• Печериці 300 г
• Айва 300 г
• Лимон 1 шт.
• Чорний трюфель 1 шт.
• Часник 1 головка
• Зелень 3 пучки
• Чебрець 1 пучок

Бакалія і алкоголь:

• Локшина для лагмана 300 г
• Рис Vialone Nano 320 г
• Кукурудзяна крупа 200 г
• Курага 400 г
• Чорнослив 200 г
• Цукор 50 г
• Мед 50 г
• Біле вино 100 мл

Як ти вже знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, масло і базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Замінюй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - у будь-якому випадку вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям у точності або тільки відштовхуватися від них - у будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів із чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів наступного тижня ти зможеш приготувати:

Понеділок

Лагман із баранини

Вівторок

Італійське різотто з сезонними грибами

Середа

Банош зі шкварками

Четвер

Юшка по-фінськи

П'ятниця

Картопляна запіканка з грибами

Субота

Індичі ніжки з айвою

Неділя

Шашлички з курки з сухофруктами і ніжним соусом

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!