Тим господиням, яким набридла манна каша, і захотілося спробувати щось новеньке і смачне, стане в нагоді рецепт манника, а простіше кажучи - пирога з манної крупи.
Рецепт манника зовсім не складний і не потребує багато часу, але такий десерт виходить ніжним і смачним.
Рецепт манника "Шоколад в шоколаді" - інгредієнти:
- 150 г манної крупи,
- 300 г сметани,
- 100 г вершкового масла,
- 4 яйця,
- 130 г борошна,
- 100 г шоколаду,
- 150 г цукру,
- 10 г ванільного цукру,
- 2 ст. ложки олії,
- 3 ст. ложки какао,
- 0,5 ч. ложки розпушувача,
- щіпка солі.
Рецепт манника "Шоколад у шоколаді" - приготування:
З'єднай манку зі сметаною, перемішай і залиш на 30-60 хвилин.
Збий м'яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю. У процесі збивання поступово по одному введи в масло яйця.
У манну масу додай просіяне борошно з содою, какао і олію.
З'єднай обидві суміші - манну і яєчно-масляну - в одну і збий її блендером до однорідності.
Помісти половину тіста манника у змащену олією форму для випікання, потім виклади шматочки шоколаду і зверху залий рештою тіста.
Випікай манник у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин. Готовність манника можна перевірити зубочисткою.
Готовий манник полий розтопленим шоколадом або прикрась цукровою пудрою.
Остиглий манник поріж на порційні шматки і подавай до чаю.
Смачного!
А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen
- ЧИТАЙ: Зіркова краса: як доглядає за собой Віра Брєжнєва
- ЧИТАЙ: Різдвяні розпродажі 2013 в Європі: Німеччина і знижкове божевілля
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі