Які снеки взяти з собою на Майдан

Якщо так сталося, що саме в зимовий час у нашій країні на Майдані Незалежності проходять мітинги, а ви їхні активні учасники, саме час подумати не тільки про теплий одяг, настрій і гасла, а й про шлунок, який буде вам вельми вдячний. Ясно, що часу на серйозні приготування у мітингувальників, як правило, немає, але для того, щоб «заморити черв'ячка», достатньо й бутербродів.

Отже, tochka.net пропонує серію корисних і ситних снеків на випадок мітингу:

Гарячі бутерброди з курячою грудкою

Інгредієнти

- 8 скибочок хліба

- 200 г вареної грудки

- 200 г твердого сиру

- 2 ст. л. вершкового масла

- сіль і перець за смаком

Приготування

Хліб намазуємо маслом, викладаємо подрібнену курячу грудку, солимо і перчимо, посипаємо зверху тертим сиром.

Кладемо бутерброди на деко і запікаємо в духовці, поки сир не зарум'яниться.

Бутерброди з салом і солоним огірком

Інгредієнти

- 8 шматків бородінського хліба,

- 200 г сала,

- 3 зубчики часнику,

- 8 солоних огірочків,

- Сіль і перець за смаком.

Приготування

Підсмажуємо бородинський хліб, викладаємо зверху тонко порізане сало, солоний огірок, часник, солимо й перчимо.

Гарячі бутерброди з грибами і сиром

Інгредієнти

- 8 шматочків хліба

- 200 г свіжих грибів

- 1 ст. л. вершкового масла

- півсклянки сметани

- 1 помідор

- 2 ст. л. натертого сиру

- 1 цибулина

- сіль і перець за смаком

Приготування

Гриби дрібно ріжемо і смажимо на вершковому маслі. Додаємо до них борошно, сметану, сіль, перець і тушкуємо, постійно помішуючи, поки соус не загусне.

Кожну скибочку хліба намазуємо маслом, потім грибним соусом, викладаємо зверху нарізані кружальцями помідори, кільця цибулі і посипаємо все сиром.

Викладаємо бутерброди на деко і запікаємо в духовці, поки сир зверху не підрум'яниться.

Інші снеки

Коли вже й бутерброди приїлися, ви завжди можете втамувати голод солодкими батончиками, горішками, сухофруктами.

Як відомо, горіхи дуже ситні, калорійні і поживні, до того ж багаті на вітамін Е.

Шоколад стимулює роботу мозку і є чудовим джерелом енергії, втамовує голод і піднімає настрій.

Сухофрукти (абрикос, родзинки, груша, фініки, чорнослив і тощо) - хороша альтернатива солодкому, абсолютно натуральний, багатий на вітаміни продукт, який може довго і де завгодно зберігатися, має багато корисних властивостей для організму людини, чудово підійде для активних мітингувальників за відсутності часу на приготування їжі.

А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen