Томатний суп з фрикадельками в мультиварці VITEK VT-4201

Томатний суп з фрикадельками - це дуже смачна перша страва, яке стане однією з твоїх улюблених! Її аромат, поживність і користь точно сподобаються тобі!

Тобі знадобиться:

700 г помідорів
500 г фаршу (свинина + яловичина)
3 ст. л. панірувальних сухарів
1 мульти-склянка рису
4 пера зеленої цибулі
2-3 зубчики часнику
Сіль, перець чорний мелений, зелень за смаком

Приготування:

1. У фарш додай панірувальні сухарі, посоли, поперчи, добре перемішай.

2 . Сформуй з фаршу фрикадельки розміром з волоський горіх.

3. Помідори очисти від шкірки, поклади в блендер, подрібни.

4. Часник видави через часнокодавку.

5. У чашу налий 2 л гарячої води, додай фрикадельки, рис, цибулю.

6. Акуратно введи подрібнені помідори, часник, посоли, поперчи за смаком.

7. Закрий кришку і готуй в режимі «Congee» протягом 1 години.

8. Наріж пір'я зеленої цибулі і додай в готовий суп.

Приємного апетиту!

Порада від VITEK:

Готуй суп в мультиварці VITEK VT- 4201 - це дуже просто завдяки вбудованим режимам. Крім того, кришка пристрою блокується при високому тиску, що сприяє більш швидкому приготуванню страви. А стильний дизайн пристрою стане прикрасою твоєї кухні!