Печиво домашнє: новорічний рецепт

Зроби Новий рік 2016 веселим, смачним і незабутнім! Нарядні ялинки, кумедні чоловічки, прикольні конячки, акуратні зірочки - на що ще вистачить твоєї фантазії, коли ти готуватимеш печиво домашнє за рецептом від tochka.net?

Гарячий чай і печиво домашнє, приготоване з додаванням запашних спецій, зігріє душу в зимовий вечір і здивує приємним пряним смаком.

До речі, таким десертом можна не тільки поласувати на Новий рік, але й приготувати невигадливий Різдвяний подарунок друзям, склавши домашнє печиво в ошатну коробку, а ще нарядити ним ялинку на радість дітям.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Новий рік 2018: покроковий рецепт новорічного печива "Ялинка" з фото

Печиво домашнє - інгредієнти:

• 200 г борошна,
• 1 яйце,
• 100 г вершкового масла,
• 100 г цукру,
• 50 г меду,
• 0,5 ч. ложки соди,
• 3 ч. ложки спецій для глінтвейну (імбир, кориця, кардамон, гвоздика),
• щіпка солі.

Печиво домашнє - приготування:

1. Подрібни спеції для глінтвейну в ступці або кавомолці. Змішай спеції, сіль, соду і просіяне борошно.
2. Розітри блендером м'яке масло з цукром. Потім додай до масла яйце, мед і збий блендером до пишної консистенції.
3. Додай борошно зі спеціями і гарненько виміси блендером. Тісто для домашнього печива має вийти ніжним і липким. Загорни тісто у плівку і поклади в холодильник на 1 годину.
4. Посип папір для випічки борошном і розкачай на ньому частину тіста якомога тонше. Якщо скалка прилипає до тіста, посип його ще борошном.
5. За допомогою формочок виріж фігурки майбутнього печива, щоб воно розташовувалося не зовсім впритул одне до одного, бо в процесі випікання домашнє печиво трохи підійде. Прибери зайве тісто з печива.
6. За бажанням коктейльною трубочкою зроби отвори у печиві, щоб потім у нього можна було всунути нитку і повісити на ялинку.
7. Печиво разом із папером помісти на деко і відправляй у розігріту до 180°С духовку і випікай 6-7 хвилин до рум'яного стану. Не пропусти час, бо печиво домашнє готується дуже швидко. Поки печеться перша порція печива, підготуй наступну і т.д.
8. Прикрась готове домашнє печиво глазур'ю або цукровою пудрою.
9. Відразу після випічки печиво домашнє буде ніжним і м'яким, але, коли охолоне, стане твердим і хрустким.

Смачного і щасливого Нового року!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Веселі сніговики на Новий рік 2016 (фото)
• Смачний Новий рік 2016: готуємо вершково-шоколадний пудинг

Дивись відео рецепт новорічної пряники з варенням і корицею:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!