День закоханих не може обійтися без романтичної вечері. Tochka.net радить тобі приготувати такі страви на День Святого Валентина, як: яєчня «Я кохаю тебе», млинчики «Серденько», канапе у вигляді сердечок.
Яєчня «Я кохаю тебе»
Тобі знадобиться:
- Сосиски - 2 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Кетчуп, майонез - за смаком
- Сіль, перець - за смаком
Як приготувати:
Сосиски необхідно розрізати уздовж, зробити з них сердечко і скріпити зубочистками.
На сковорідку налити рослинну олію і викласти сосиски, в в серединку вбити яйця, посолити, поперчити і накрити кришкою.
Через 10 хвилин страва буде готова. Тепер викласти на тарілку і прикрасити її края кетчупом і майонезом на свій розсуд.
Млинці «Серденько»
Тобі знадобиться:
- Борошно - 5 ст. л
- Молоко - 0,5 л
- Яйця - 2 шт.
- Цукор - 2 ст.л
- Ванілін, сіль, рослинна олія
- Силіконова форма у вигляді серця
Як приготувати:
У миску тобі необхідно налити молоко і додати всі, по черзі, інші інгредієнти.
Добре збовтати віночком, до отримання однорідної маси, дивись, щоб не було грудочок. Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати борошна. А якщо сильно густим, то молока.
Тепер на сковорідку налий невелику кількість рослинної олії, поклади силіконову формочку і в неї налий ополоником тісто.
Час приготування 2 - 3 хвилини.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якими іншими начинками, все залежить від твоєї фантазії.
Канапе у вигляді сердечок
Тобі знадобитися:
- Хліб для тостів - 1 уп.
- Вершкове масло- 100 г
- Збиті вершки - за смаком
- Варення (будь-яке) - за смаком
- Свіжі ягоди - за смаком
- Форма для вирізання печива у вигляді серця
Як приготувати:
Формочкою з хліба необхідно вирізати сердечка.
Тепер ці сердечка змасти вершковим маслом і варенням. Виклади на тарілку, прикрась свіжими ягодами і збитими вершками.
Приємного апетиту!
Більше про це свято читай у нашій спецтемі День святого Валентина
А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі