Тушкована картопля в мультиварці: рецепт із печерицями та зеленню

Тушкована картопля в мультиварці - це, перш за все, дуже смачна страва, та до того ж овочі в мультиварці зберігають свої корисні властивості.

Секрет вдалого приготування тушкованої картоплі в мультиварці криється в тому, що завдяки твоїй кухонній помічниці, картопля в ній не розварюється і не пригорає.

Тушковану картоплю в мультиварці можна приготувати по-різному: просто з маслом, з різноманітними овочами, з грибами, з зеленню, із м'ясом або з рибою.

Сьогодні tochka.net розповість тобі, якою смачною виходить тушкована картопля в мультиварці з печерицями, томатом і зеленню. Спробуй!

Тушкована картопля в мультиварці: рецепт із печерицями - інгредієнти:

600 г картоплі,
300 г печериць,
1 цибулина,
1 морква,
пучок зелені,
200 мл томатного соку,
2 ст. ложки олії,
2 лаврових листа,
щіпка хмелі-сунелі,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
200 мл води.

Тушкована картопля в мультиварці: рецепт із печерицями - приготування:

Цибулю крупно поріж. Моркву також поріж великими кубиками.

У чашу мультиварки налий олію і вибери режим «Випічка», 40 хвилин. Висип у мультиварку цибулю та моркву і накрий кришкою.

Гриби помий і поріж невеликими шматочками. Через 10 хвилин додай гриби до тушкованих овочів, посоли і готуй до сигналу. За 5 хвилин до готовності налий у мультиварку томатний сік.

Крупно поріж картоплю. Посоли, поперчи, додай хмелі-сунелі, лавровий лист і висип у мультиварку. Налий воду так, щоб вона покривала картоплю.

Вибери режим «Випічка», 40 хвилин або «Тушкування», 1,30 години.

Подрібни зелень. За 10 хвилин до закінчення готування тушкованої картоплі в мультиварці додай зелень.

Тушкована картопля в мультиварці з грибами і зеленню подається гарячої як основна страва.

Смачного!