Сирники: рецепт сніданку за 10 хвилин

Ти напевно стикалася з ситуацією, коли сирники, приготовані за одним і тим же рецептом, виходять кожен раз новими. Багато в чому це залежить від сиру, який ти використовуєш, а також від твого настрою. І якщо сир якісний, то його смак можна зберегти повною мірою в сирниках і зовсім необов'язково перебивати іншими продуктами.

Спробуй приготувати чудові сирники, рецепт яких пропонує tochka.net, і порадувати своїх домашніх смачним сніданком.

Часу на приготування тобі потрібно всього 10 хвилин, і, поки прокинеться твоя сім'я, у тебе на столі вже красуватимуться дуже смачні рум'яні сирники. Рецепт приготування не потребує ні яєць, ні муки, хіба що тільки для обвалювання перед смаженням.

Сирники: рецепт без яєць та борошна - інгредієнти:

• 300 г м'якого і не сухого сиру,
• 3 ст. ложки манки,
• 1-2 ст. ложки цукру,
• 2 ст. ложка олії,
• щіпка солі,
• борошно для обвалювання.

Сирники: рецепт без яєць та борошна - приготування:

1. Сир перетри через сито, додай до нього цукор, манну крупу, сіль і перемішай. Якщо сир попався сухуватий і твердий, то краще додати в тісто трохи рідини (буквально 1 ст. ложку молока, кефіру або води).
2. Заміси тісто. Для цього можна скористатися блендером або ж виделкою.
3. Тісто має вийти м'яким і трохи липким. Щоб тісто не прилипало до рук, обмокни їх у борошно і скатай невеликі кульки з тіста, а потім приплюсни їх і сформуй сирники.
4. Виклади сирники на сковороду в розігріту олію і трохи зменш вогонь. Обсмажуй сирники під кришкою на середньому вогні з обох боків 7-8 хвилин
5. Готові сирники подавай зі сметаною, варенням, згущеним молоком - чого душа забажає.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Як приготувати сирники: рецепт із яблуками
• Сирники: рецепт дієтичного десерту з вівсяними пластівцями

Дивись відеорецепт сирників:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!