Пирог с вишней на кефире

22.05.2014 15:40
Пирог с вишней на кефире
Рейтинг страви: 5
5 голосів
Час

2 години
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Кефир 150 мл.
  • Мука 250 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Вишня без косточек 150-200 гр.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Процес приготування

  1. Яйца взбить с сахаром до получения светлой однородной кремовой массы.
  2. Холодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики, добавить к яйцам.
  3. Влить в миску с яйцами кефир. Перемешать.
  4. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в тесто. Тесто тщательно взбить венчиком, чтобы не было комочков.
  5. Смазать форму для выпечки и вылить половину теста.
  6. Выложить равномерно ягоды вишни. Залить второй половиной теста.
  7. Украсить ягодами вишни сверху, по вашему вкусу.
  8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999