Кабачкова ікра в мультиварці: простий рецепт

Дізнайся, як готується смачна кабачкова ікра в мультиварці

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
20 серпня 2018, 09:10
рецепти
  ікра кабачкова рецепт © shutterstock

Бажаєш дізнатися, як готується смачна домашня кабачкова ікра? Редакція tochka.net поділиться з тобою простим рецептом ікри з кабачків у мультиварці. 

Існують люди, які просто обожнюють на обід або на сніданок шматочок хліба, намазаного кабачковою ікрою - пальчики оближешь. У одних цей смак асоціюється з дитинством, у інших він пов'язаний із приємними спогадами студентського життя.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Не варто себе позбавляти такого задоволення, тим більше що кабачкова ікра - джерело вітамінів. А якщо ти маєш мультиварку, то приготування кабачкової ікри в домашніх умовах перетворюється на суцільне задоволення - не потрібно стояти біля гарячої плити в жарку пору року, кабачкова ікра в мультиварці готується практично сама.

Кабачкова ікра в мультиварці - інгредієнти:

  • 400 г кабачків,
  • 2 цибулини,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • 2 ст. ложки олії,
  • духмяний перець за смаком,
  • червоний мелений перець за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Кабачкова ікра в мультиварці - приготування:

  1. Цибулю і моркву довільно поріж невеликими шматочками.
  2. Включи мультиварку, вибери режим "Випічка", 20 хвилин, налий олію, насип моркву, а потім цибулю. Готуй, іноді помішуючи овочі.
  3. Тим часом підготуй інші овочі.
  4. Болгарський перець поріж кубиками. Кабачки також поріж кубиками.
  5. Після сигналу мультиварки, додай у каструлю кабачки, болгарський перець і перемішай.
  6. Вибери режим "Випічка", 20 хвилин. Після сигналу додай у мультиварку томатну пасту, спеції, цукор, посоли і перемішай. Включи режим "Тушкування", 60 хвилин.
  7. Готову ікру переклади в миску і подрібни овочі блендером.
  8. Остуди кабачкову ікру і подавай зі свіжим хлібом або гарніром на свій смак: картопля, рис, каші.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати кабачкову ікру з морквою і помідорами. Детальніше читай за посиланням.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Теги

  • рецепт
  • кабачки
  • мультиварка
  • овочі
  • кабачкова ікра
  • кабачкова ікра в мультиварці
  • кабачкова ікра в мультиварці
  • ікра кабачкова рецепт мультиварка
  • ікра з кабачків в мультиварці
  • кабачкова ікра з майонезом в мультиварці
  • рецепт кабачкової ікри з майонезом в мультиварці
  • ікра з кабачків рецепт в мультиварці
  • ікра кабачкова на зиму в мультивак
  • кабачкова ікра рецепт на зиму
  • ікра кабачкова консервація
  • як приготувати кабачкову ікру
  • кабачкова ікра домашня

Коментарі

символів 999