Чемпіонат світу 2014: Робін ван Персі та його улюблена страва

Читай на tochka.net, чому віддає перевагу в їжі Робін ван Персі.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
14 липня 2014, 16:51
рецепти
Чемпіонат світу 2014: улюблені страви футболістів: Робін ван Персі © Getty Images, Depositphotos

Минулого чемпіонату світу з футболу 2014 капітан збірної Нідерландів Робін Ван Персі отримав звання найкращого бомбардира своєї команди, маючи на своєму рахунку чотири м'ячі.

Його гол у ворота іспанців був наскільки оригінальним і мальовничим, що Робін ван Персі гідно отримав від своїх фанатів прізвисько "летючий голландець".

Можливо, таку легкість гравцеві забезпечують його кулінарні уподобання. Знаєш, що найбільше полюбляє вживати в їжу ван Персі? Ні за що не здогадаєшся! Це легкий, вітамінний і дуже корисний салат латук.

Нашими предками латук по праву вважався сильним афродизіаком, стародавні єгиптяни називали його символом родючості, а давньогрецькі і римські атлети і воїни обов'язково включали латук у свій раціон.

Гарний вигляд і нейтральний смак салату робить його універсальним гарніром і дозволяє сміливо поєднувати латук із м'ясними, рибними та овочевими стравами, а також на його основі готувати безліч оригінальних салатів.

tochka.net підготувала для тебе добірку чудових рецептів із салатом латук, який так полюбляє Робін ван Персі. Вибирай і готуй із задоволенням для футбольних уболівальників своєї родини.

Салат із латуком і апельсинами

Інгредієнти:

  • 1 пучок латуку,
  • 1 пучок шпинату,
  • 1 апельсин,
  • 50 мл апельсинового соку,
  • 30 мл лимонного соку,
  • 100 г білого винограду,
  • 100 г мигдалю,
  • 2 ст. ложки меду,
  • 150 мл оливкової олії,
  • 1 ч. ложка сухої гірчиці.

Приготування:

Зелень крупно поріж або порви руками. Апельсин очисти і поріж часточками. Виноградинки розріж навпіл і очисти від кісточок. З'єднай і перемішай усі компоненти.

Окремо змішай олію, апельсиновий і лимонний сік, мед, гірчицю. Отриманою заправкою полий салат.

Салат із редиски і латуку

Інгредієнти:

  • 2 пучка латуку,
  • 300 г редису,
  • пучок зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля, базилік)
  • 1 лимон,
  • 2 зубки часнику,
  • 100 г пармезану,
  • 1 ч. ложка цукру,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

З лимона зніми цедру, подрібни і змішай із соком лимона, подрібненим часником, цукром, сіллю, перцем і олією.

Латук порви руками великими пластівцями. Крупно поріж кріп, петрушку, зелену цибулю і базилік. Редис поріж тонкими скибочками. З'єднай і перемішай усі інгредієнти і посип тертим пармезаном.

Салат із латуком, авокадо і кедровими горішками

Інгредієнти:

  • 1 пучок латуку,
  • 1 шт. салату романо,
  • 1 огірок,
  • 2 авокадо,
  • 20 г кедрових горішків,
  • 100 г оливкової олії,
  • 2 ст. ложки яблучного оцту,
  • 2 ст. ложки яблучного соку,
  • 1 ч. ложка сухої гірчиці

Приготування:

Листя салату крупно порви руками і помісти в салатницю. Огірок і авокадо очисти,і наріж скибочками і виклади зверху. Посип салат кедровими горішками.

Змішай олію, сік, оцет і гірчицю. Перед подачею полий салат заправкою.

Салат із латуком і овочами

Інгредієнти:

  • 2 пучка салату латук,
  • 1 пучок зелені (кріп, кінза зелена цибуля),
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 зубок часнику,
  • 50 г твердого сиру,
  • 3 ст. ложки сметани,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Листя салату крупно порви. Подрібни цибулю і зелень. Болгарський перець поріж соломкою. Часник пропусти через часничницю. Моркву потри на крупній тертці. Також крупно потри сир.

З'єднай всі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ сметаною (або майонезом) і перемішай.

Салат із латуком і яблуками

Інгредієнти:

  • 1 пучок салату латук,
  • пучок зелені (кріп, кінза),
  • 1 кисло-солодке яблуко,
  • пів лимону,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком

Приготування:

Листя салату поріж широкими смужками. Подрібни зелень. Яблука очисти від шкірки і насіння і поріж кубиками.

Заправ салат лимонним соком, посоли, поперчи і перемішай.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999