Зараз якраз сезон злив, тому їх можна використовувати для приготування десертів, наприклад, пирога. Ми пропонуємо швидкий і легкий у приготуванні рецепт пирога зі сливами, який буде до смаку навіть найвибагливішим любителям випічки.
Для пирога зі сливами потрібні такі інгредієнти:
- борошно - 1,5 склянки (400 г)
- нежирний 1% кефір - 1 склянка (250 г)
- яйця - 3 штуки
- вершкове масло - 100 г
- сливи - 10-15 штук
- сода – половина чайної ложки
- яблучний оцет, щоб погасити соду
- ванільний цукор - 1 пакетик
- гвоздика, кориця за смаком
Збий міксером вершкове масло, цукор, яйця, ваніль і прянощі до кремоподібного стану. Додай у суміш кефір, соду, погашену яблучним оцтом, і борошно, знову гарненько все збий до однорідності.
Очисти сливи для пирога від кісточок і наріж тонкими скибочками або просто на дві половинки. Змасти вершковим маслом або олією форму або сковороду для випічки. Вилий половину тіста на сковороду і рівномірно розподіли його, розклади зверху сливи і залий рештою тіста.
Розрівняй поверхню пирога зі сливами і постав його в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікай 35-40 хвилин, перевіривши по закінченню часу готовність пирога сірником або зубочисткою.
А зараз дивися відео-рецепт котлети з червоної квасолі і червоного перцю. 300 калорій від Уріеля Штерна
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (1)
Ти хочешь спечь пирог со сливами?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: да