Гранола с орехами

11.08.2014 22:00
Гранола с орехами
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Калорії

Багато

Інгредієнти

  • сливочное масло - 30 г
  • кунжут - 4-5 столовых ложек
  • курага - 150 г
  • тыквенные семечки - 0,5 стакана
  • коричневый сахар - 2-3 столовые ложки
  • фундук - 100 г
  • Жидкий мед - 1 ст.л.
  • овсяные хлопья долгой варки - 3,5 стакана
  • подсолнечные семечки - 1 стакан
  • цедра и сок апельсина - 1 штука
  • ананасовые цукаты - 100 г
  • светлый изюм - 2 горсти

Процес приготування

  1. Ешьте на завтрак или на ужин, добавив молоко, кефир или йогурт. А можно просто в качестве перекуса. Гранола также замечательно подойдет как основа для разнообразных десертов. Смешать в глубокой миске или кастрюльке овсянку, семечки, кунжут, крупно нарубленный фундук. В ковшик положить масло, сахар, цедру, влить апельсиновый сок и мед. Прогреть на огне, помешивая, пока масло не растопится. Влить масляно-апельсиновую смесь к овсяной и перемешать, что бы все хлопья покрылись соком (смесь будет блестеть от влажности). Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 210 С. Выложить гранолу на противень и распределить ровным шаром. Запекать 35-40 мин, переворачивая каждые 5 мин, чтобы не подгорела. Готовую гранолу остудить, добавить цукаты, кусочки кураги и изюм. Перемешать, сложить в сухую банку и плотно закрыть. Можно хранить до 2-х недель.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999